250 ml. ambalajlarda satışa sunulmaktadır.
Uzman Görüşü
Latince Bitki Adı: Helianthus anuus
Türkçe Bitki Adı: Ayçiçeği, Günebakan
Drog adı: Helianthi Oleum (Ayçiçek Yağı)
- Soğuk presleme ile elde edilmiş ayçiçek yağının bileşiminde değerli doymamış yağ asitleri bulunmaktadır.
- Doğal yağ olduğu için pişirme ya da kızartma amaçlı değil salata, soslarda ya da yemeklere pişirdikten sonra katarak kullanılabilir.
- Ayçiçek yağının K vitamini içeriğinin diğer yağlara göre daha düşüktür.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.