ORGANİK DEFNE TOHUMU YAĞI

LAURI OLEUM EXPRESSUM

Akdeniz’in kadim ağacı defnenin tohumlarından, Bükaş’ın ısıl işlem içermeyen mekanik yöntemleriyle elde edilen sabit yağın en saf formu. Tohumun özündeki karakteristik yağ asidi profilini ve aromatik bütünlüğü korumak adına hiçbir kimyasal modifikasyona maruz bırakılmadan üretilen bu içerik; defnenin teknik gücünü bozulmamış bir formda sunar.

İçerik: %100 Organik Defne Tohumu Yağı (Laurus nobilis L.). Katkı maddesi ve koruyucu madde içermeyen, yüksek saflıkta bitkisel yağ asitleri içerir.

Gastronomik Uygulama Notları: Karakteristik ve baskın aromatik yapısı nedeniyle, gurme reçetelerde ve özel sos karışımlarında düşük ölçekli bir lezzet bileşeni olarak tercih edilebilir.

(Not: Aşırı duyarlı kişilerde alerjik reaksiyonlar gözlenebilir.)

Ürün Karakteri: Koyu yeşil tonlarda; defne meyvesinin tipik keskin ve ferahlatıcı notalarına sahip, oda sıcaklığında yoğun kıvamlı ve karakteristik doku.

Nitelik: Isıl işlem uygulanmaksızın, mekanik pres yöntemiyle üretilmiştir. AI destekli kalite standartlarımızda; rafine edilmemiş, yapay aroma veya koruyucu içermeyen %100 saf içeriktir.

Saklama Koşulları: Bileşen stabilitesini ve yoğun aromasını korumak amacıyla; kapağı kapalı olarak, doğrudan ışık görmeyen, serin ve neme karşı korunaklı bir ortamda muhafaza edilmelidir.

ORGANİK DEFNE TOHUMU YAĞI

İlgili ürünler

Giriş Yap