Bitkisel Proteinler Etiketler: bitki çayı

200 ya da 500 gr. ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

Uzman Görüşü

• Keten granülü, % 8 – 10 civarında sabit yağ içeren beraberinde % 34 oranda protein, % 40 oranında dietetik lif ve % 0,7 oranında sindirilebilir özellikte lignanlar bulunan, ısıl işlem görmemiş, yüksek teknolojili yöntemle elde edilmiş beslenme ürünüdür.
• Keten granülü üretiminde, ısıl işlem uygulanmamış olmasına karşın, basınç altında bu doku parçalanıp ufalanır ve kaba olanları elenerek ayrılır, böylece granülün tahriş edici olması engellenirken, kabuk dokusunda bulunan lignanlar yararlanılabilir hale getirilir.
• Keten granüllerinde vücudun optimal yararlanabileceği potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, bakır, çinko, selenyum ve boron gibi mineral bileşiklerinin oranı toplam %3 civarındadır.
• Vitamin açısından zengin olan granüller, doğal ve aktif vitamin A öncülü beta karoten, B – Kompleks ( B1, B2, B3, B6, B12, folik asit vb) ve E Vitamini ( aktif tokoferol ) taşır.
• Yarı yarıya şişip çözünen ve çözünmeyen diyetetik liflerden oluşur. Proteinler ve lifler bir arada önemli ölçüde su bağlar ve jelleşir.
• KETEN TOHUMUNA ALERJİSİ OLANLAR KULLANMAMALIDIR.