Bitki: Salvia triloba İçindekiler: % 100 Adaçayı. Katkı maddesi ve koruyucu madde içermemektedir.
Saklama Koşulları: Ağzı açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız.
Kullanım Tavsiyesi: 1 çorba kaşığı adaçayı, 1 su bardağı kaynayan su ile 10 dk kadar demlenir. Süzüldükten sonra içmeye hazırdır. En iyi sonuç için kahve makineleri tercih edilebilir.
Uçucu yağ içerir. Önemli etken maddeler Fenolkarbonikasitler ve Flavonoid’lerdir.
İçindekiler: Anason. Katkı maddesi ve koruyucu madde içermemektedir.
Saklama Koşulları: Ağzı açıldıktan sonra kuru ve serin ortamda saklayınız.
Kullanım Tavsiyesi: 1 çorba kaşığı anason, 1 su bardağı kaynayan su ile 5-7 dk kadar demlenir. Süzüldükten sonra içmeye hazırdır. En iyi sonuç için kahve makineleri tercih edilebilir.
İçindekiler : % 100 Anason. Katkı maddesi ve koruyucu madde içermemektedir.
Saklama Koşulları : Ağzı açıldıktan sonra kuru ve serin ortamda saklayınız.
Saklama Koşulları: Serin ve kuru ortamda saklayınız.
Kullanım Tavsiyesi: 1 çorba kaşığı bitki karışımı, 1 su bardağı kaynayan su ile 10 dk kadar demlenir. Süzüldükten sonra içmeye hazırdır. Günde 3 defa tüketilebilir.
Drog Adı : Aspir Tohumu Yağı Latince Bitki Adı : Punicae granatae seminae oleum
Soğuk pres tekniği ile elde edilmiştir. Koruyucu ve katkı maddesi içermemektedir.
Aspir Tohumu Yağı çoklu doymamış yağ asitlerinden % 72 oranında linoleik asit ( omega 6 ) ve % 18 oranında oleik asit içeriği ile besleyici değeri yüksek bir yağdır.
Latince Adı : Juglans regia L.
Türkçe Bitki Adı : Ceviz
Drog Adı : Juglandis regiae nucum Oleum (Ceviz Yağı)
Ceviz Yağı içeriğinde doymamış yağ asitlerinden Linoleik asit (Omega-6) %57,50 , Linolenik asit ( Omega-3) %13,78, Oleik asit ( Omega-9) %18,71 oranında bulunmaktadır. Ayrıca Araşidik ve Ekosenoik asitler de düşük oranda da olsa doymamış yağ asitleri olarak bulunurlar.
Doymuş yağ asitlerinden ise Palmitik asit %6,65, Stearik asit % 2,92 ve Palmitoleik asit %0,14 gibi çok düşük oranda yer almaktadır.
Ceviz Yağı’nın Fonksiyonel gıda olarak kullanıldığı kayıtlıdır.
Aşırı duyarlı kişilerde alerjik reaksiyonlar gözlenebilir.
50 ya da 250 ml. ambalajlarda satışa sunulmaktadır.
Uzman Görüşü
Latince Bitki Adı: Nigella sativa L. Türkçe Bitki Adı: Çörekotu Drog Adı: Nigellae sativae oleum (Çörekotu Yağı)
Çörekotu tohumlarının soğuk preslenmesi ile sabit yağı üretilir. Tohumları, hem uçucu yağ hem de sabit yağ taşımaktadır.
Çörekotu yağı, esansiyel (elzem) yağ asitlerinden özellikle Linoleik asit (Omega-6) ve Oleik (Omega-9) asitce zengindir.
Çörekotu yağında, Timohidrokinon, Selenyum Çinko, Demir, Bakır ve Kalsiyum mineralleri içerir.
Çörek otu yağı gıda amaçlı olarak, özel aroması nedeniyle ekmek yapımında ve balzamik sirkelere karıştırmak suretiyle salatalara sos olarak da kullanılabilir.
Aşırı duyarlı kişilerde alerjik reaksiyonlar gözlenebilir. Bu durumda kullanıma son verilmelidir.
Üretim Tekniği : Isıl işlem olmaksızın mekanik yöntemle üretilmiştir. İçindekiler : % 100 Isırganotu Tohumu. Katkı maddesi ve koruyucu madde içermemektedir.
Isırganotu tohum granülü % 8–10 civarına indirgenmiş sabit yağı ve beraberinde % 30 oranında protein ile oligosakkaritler, Kalsiyum, Potasyum ve Silika asidi gibi minerallerince zengindir.
Granülünde özellikle %30u aşan kaliteli bir protein fonksiyonu, %8,5 kadar yağ ve önemli miktarda oligoşekerlerin varlığı söz konusudur.
Beslenme takviyesi olarak direkt veya halis bal, arı sütü ve propolis ile karıştırılarak kullanılabilmektedir.
200 ya da 500 gr. ambalajlarda satışa sunulmaktadır.
Uzman Görüşü
Keten granülü, % 8 – 10 civarında sabit yağ içeren beraberinde % 34 oranda protein, % 40 oranında dietetik lif ve % 0,7 oranında sindirilebilir özellikte lignanlar bulunan, ısıl işlem görmemiş, yüksek teknolojili yöntemle elde edilmiş beslenme ürünüdür.
Keten granülü üretiminde, ısıl işlem uygulanmamış olmasına karşın, basınç altında bu doku parçalanıp ufalanır ve kaba olanları elenerek ayrılır, böylece granülün tahriş edici olması engellenirken, kabuk dokusunda bulunan lignanlar yararlanılabilir hale getirilir.
Keten granüllerinde vücudun optimal yararlanabileceği potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, bakır, çinko, selenyum ve boron gibi mineral bileşiklerinin oranı toplam %3 civarındadır.
Vitamin açısından zengin olan granüller, doğal ve aktif vitamin A öncülü beta karoten, B – Kompleks ( B1, B2, B3, B6, B12, folik asit vb) ve E Vitamini ( aktif tokoferol ) taşır.
Yarı yarıya şişip çözünen ve çözünmeyen diyetetik liflerden oluşur. Proteinler ve lifler bir arada önemli ölçüde su bağlar ve jelleşir.
10 ya da 50 ml. ambalajlarda satışa sunulmaktadır.
Latince Bitki Adı : Urtica pilulifera L. Türkçe Bitki Adı : Isırgan Drog Adı : Urticae Piluliferae Oleum (Isırganotu Tohumu Yağı)
Isırganotu bitkisinin (Urtica pilulifera L.) tohumlarından soğuk pres tekniği ile elde edilmiş sabit bir yağdır.
Isırganotu tohumu yağı doymamış yağ asitlerince zengin olup (%90), yapısında %73 oranında Linoleik asit (Omega 6), %15 oranında Oleik asit (Omega 9) bulundurmaktadır.
Beslenmeye takviye amaçlı tek başına tüketilebileceği gibi salata, sos ve mezelerde katkı olarak da kullanılabilir