Ceviz Yağı

Stokta yok

 275.00

50 ml. ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

Uzman Görüşü

Latince Adı : Juglans regia L.
Türkçe Bitki Adı  : Ceviz
Drog Adı : Juglandis regiae nucum Oleum (Ceviz Yağı)

  • Ceviz Yağı içeriğinde doymamış yağ asitlerinden Linoleik asit (Omega-6) %57,50 , Linolenik asit ( Omega-3) %13,78, Oleik asit ( Omega-9) %18,71 oranında bulunmaktadır. Ayrıca Araşidik ve Ekosenoik asitler de düşük oranda da olsa doymamış yağ asitleri olarak bulunurlar.
  • Doymuş yağ asitlerinden ise Palmitik asit %6,65, Stearik asit % 2,92 ve Palmitoleik asit %0,14 gibi çok düşük oranda yer almaktadır.
  • Ceviz Yağı’nın Fonksiyonel gıda olarak kullanıldığı kayıtlıdır.
  • Aşırı duyarlı kişilerde alerjik reaksiyonlar gözlenebilir.

Açıklama

Doğal Yağlar / Ceviz Yağı

Üretim Tekniği Soğuk Pres ( Isıl işlem olmaksızın mekanik yöntemle üretilmiştir. )
İçindekiler % 100 Ceviz Yağı. Katkı maddesi ve koruyucu madde içermemektedir.
Ambalaj Bal renkli ecza şişesi + Silindir
Yağ Asitleri Kompozisyonu
( % )
Doymuş Yağ Asitleri

  •      Palmitik Asit 6,65
  •      Palmitoleik Asit 0,14
  •      Stearik Asit 2,92

Doymamış Yağ Asitleri

  •      Oleik Asit 18,71 ( Omega 9 )
  •      Linoleik Asit 57,50 ( Omega 6 )
  •      Linolenik Asit 13,78 ( Omega 3 )
  •      Araşidik Asit 0,11
  •      Ekosenoik Asit 0,19
Saklama Koşulları Ağzı açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız.
Kullanım Şekli Isıl işlem uygulamadan tüketilmelidir.

 

Ceviz Yağı

Ceviz Yağı

 275.00

Stokta yok