TOZ ÜZÜM ÇEKİRDEĞİ

İçerik: %100 Siyah Üzüm Çekirdeği (Vitis vinifera). Doğal olarak yüksek oranda kompleks polifenoller ve oligomerik proantosiyanidinler (OPC) içeren zengin bir bileşen yapısına sahiptir.

Gastronomik Uygulama Notları: Karakteristik dokusu ve aromatik derinliği sayesinde günde 2 tatlı kaşığı miktarında yoğurt, kefir veya soğuk smoothie karışımlarına dahil edilerek tüketilebilir. Gurme tariflerde veya enerji kaselerinde fonksiyonel bir katman oluşturmak için idealdir. (Not: Üzüm çekirdeğine karşı alerjisi olanlar tarafından tüketilmemelidir.)

Ürün Karakteri: Belirli bir partikül hassasiyetinde öğütülmüş; siyah üzümün doğal rengini ve topraksı aroma profilini muhafaza eden, homojen ve yüksek yoğunluklu toz form.

Nitelik: Isıl işlem uygulanmaksızın, sadece mekanik yöntemlerle moleküler bütünlüğü korunarak üretilmiştir. Hiçbir katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu içermeyen; Bükaş’ın “sıfır müdahale” ilkesine uygun %100 saf içeriktir.

Saklama Koşulları: Ürünün tazeliğini ve besin değerlerini en üst seviyede tutmak için ambalajı açıldıktan sonra tercihen cam bir kavanoza aktarılmalı ve buzdolabı koşullarında muhafaza edilmelidir. Tazeliğini koruması adına uzun süre orijinal ambalajında bekletilmemesi önerilir.