GRANÜL ISIRGAN OTU TOHUMU

İçerik: %100 Isırgan otu tohumu (Urtica dioica). %30’u aşan yüksek kaliteli bitkisel protein, oligosakkaritler (oligoşekerler), Kalsiyum, Potasyum ve Silika asidi gibi kritik minerallerce zengin bir profile sahiptir.

Gastronomik Uygulama Notları: Yoğun protein ve mineral yapısı sayesinde smoothie kaselerinde veya yoğurt bazlı karışımlarda fonksiyonel bir içerik olarak yer alır. Geleneksel gastronomik eşleşmelerde; yüksek kaliteli bal, arı sütü veya propolis ile harmanlanarak besleyici bir karışım bazı olarak kullanılmaya uygundur.

Ürün Karakteri: İnce granül dokuda; bitkinin karakteristik mineral bütünlüğünü koruyan, homojen dağılımlı ve yoğun besin değerini yansıtan koyu renkli doğal form.

Nitelik: Isıl işlem görmeksizin, sadece mekanik yöntemlerle moleküler yapısı korunarak üretilmiştir. Hiçbir katkı maddesi, renklendirici, yapay aroma veya koruyucu madde içermeyen, Bükaş standartlarında %100 saf ve teknik bir içeriktir.

Saklama Koşulları: İçeriğindeki hassas protein yapısını ve mineral stabilitesini muhafaza etmek adına; kapağı hava sızdırmaz şekilde kapalı olarak, doğrudan ışık görmeyen, serin ve kuru bir ortamda muhafaza edilmelidir.